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カワゴ平黒曜石の玄米飴
¥500 税込
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【大地の説明】およそ3200年前、天城山の山奥にあるカワゴ平火山（伊豆東部火山群のひとつ）が大規模な噴火を起こしました。この噴火は粘り気の強いマグマが起こしたもので、空高く上がった噴煙から広範囲に軽石や黒曜石が降りつもり、火砕流や溶岩流も発生しました。溶岩流の一部にも黒曜石が含まれます。これらの黒曜石は、斜長石という白い鉱物をたくさん含むため、まだら模様が特徴的です。溶岩のすき間にしみこんだ大量の雨水は末端で清廉な湧水となり、伊豆を代表する筏場（いかだば）のわさび田を誕生させました。
【お菓子の説明】特殊な環境が揃ってできた黒曜石を飴で再現しました。石器などに使われるには少し質の悪いものとされてしまう混ざり物である斜長石を地元の有機玄米で再現しております。お米の香ばしさが加わり、カミナリオコシのような錯覚を覚えます。しかしこれは飴なので噛むと歯をいてこまします。ご注意ください。
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特定原材料等28品目：なし
内容量：25g
賞味期限：12週間
Obsidian
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