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マツザキサザエ和三盆干菓子
¥500 税込
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【大地の説明】今から1500万年～1000万年前の伊豆は本州から南へ数百キロメートル以上も離れた海底火山群でした。そこから噴出した溶岩や火山れき・火山灰などをもりもり海底に積み重ね、湯ヶ島層群という地層をつくりました。現在の伊豆半島の地層中に様々な証拠を残しながら現存します。その証拠の一つとして松崎町の山中で発掘されたマツザキサザエは、周りを水深数千メートル級の海に囲まれた絶海の孤島で独自に進化して産まれた、熱帯の海に生息する珍種サザエとし、当時を物語る化石証人として貴重なものです。
【お菓子の説明】創業元治元年（1864年）の服部製糖所さんが丁寧につくられた阿波和三盆糖を使用。現時点でジオ菓子で唯一の和菓子になります。松崎産の桜葉パウダーをほんの少し混ぜ、塩気と甘みが絶妙なバランスを持つ豊かな干菓子となりました。こちらの木型は愛媛の伝統工芸士さんへサザエの化石レプリカをお送りし、木型にしていただくという前代未聞のお願いをし快く制作いただいたものになります。化石が送られてきた！とたいそう驚かれておりました。スターチなどは入れておりませんので、濃厚な和三盆を愉しんでいただけます。お抹茶やコーヒーにも相性良いです。
※こちらの商品は非常に脆いため、メール便では送れません。
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特定原材料等28品目：なし
内容量：3個
賞味期限：12週間
Fossil Seashell
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