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水底土石流パウンドケーキ

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【大地の説明】伊豆半島が海底にあった時代、度重なる火山活動により海底で土石流が発生しました。地上で起こる 土石流との違いは、大きな石ほど下に積もることです。堂ヶ島近辺ではこうした地層をわかり やすく観察することができます。またこの堆積層が波に洗われてできた天窓洞は神秘的な美しさを見 せてくれます。

【お菓子の説明】ゴロゴロと積もった堆積岩を、ブランデーに漬け込んだ5種の豆やレーズン、イチジク、くるみなどで賑やかに再現しました。北海道産のよつ葉バターをふんだんに使用しています。あのマツコさんから、「世田谷の洋菓子店で作っていると言ってもおかしくない出来なのに、なんでこんな変な名前?ちゃんとしなさいよ」とありがたいコメントをいただいた商品でもあります。

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特定原材料等28品目:小麦粉、乳製品、卵、くるみ、アーモンド
内容量:1個
賞味期限:5週間

Subaqueous volcaniclastic flow

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